日に日に新型ウイルスの情報が増え、緊張が続く毎日です。
気持ちまでも負けてしまわないために、「よく食べて、よく寝る」毎日を心がけています。
（あ、普段からよく食べて、よく寝てた…）
↑すやぁ…ZZZ…
「巣ごもり」用セット、ご用意しました！
新型ウイルス対策で外出を控え、おうちで「巣ごもり」される方も多いと思います。
外出を控えながらも元気に過ごすために、“ちょっとしたハッピー”がますます大切になりそう。
そんな方を応援したく、当店では「巣ごもりセット」を用意しました。
当店が一番得意なのは、豆腐・お揚げをご用意することです。というよりも、そのことを186年続けてきました。
今の状況でお力になれるとすれば、そのことを生かすのが一番良いと考えます。
↑冷凍保存でお楽しみいただけるお揚げをたくさん入れました
当店のお揚げさん、豆腐部分がしっかり詰まっていて、食べ応えがあります。
噛むほどに大豆の甘みと菜種油の旨みが染み出てきます。
煮物にすれば、お揚げからもいいダシが出ます。
また、お揚げさんは冷凍で３か月保存していただけます。
冷凍庫にストックして、お好きな時にお楽しみいただいている方も多いです。
何より、お豆腐・お揚げの原料となる大豆は、“畑のお肉”とも呼ばれるくらい良質なたんぱく質を含んでいます。
たんぱく質は、肌や髪、筋肉や臓器を作るのに使うほか、体内の酵素やホルモン、免疫物質を作るにも必要とのこと。
「巣ごもり」生活をのりきるために、ぜひお使いください！
詳しくは、こちらをご覧くださいませ。
今週は港南台で出店します
今週は港南台高島屋に出店します。
港南台店は、残念ながら今年8月の閉店が決まっています。
ですので、今回の出店が港南台での最後の出店になるかと思います。
港南台店のラストスパートを盛り上げるべく、早くから出店のお話をいただき、また準備をしてきた催事でもあります。限定品も出品いたします。
新型ウイルスが猛威を振るうなかですが、お近くの方、よろしければお立ち寄りくださいませ。
また、「今回は巣ごもりで！」という方は、オンラインショップへぜひどうぞ！
港南台での出店の詳細です
◎高島屋 港南台店 バーズ１階 ドゥファッションプラザ
『特選 味の逸品会』
４月１５日（水） → ２１日（火）
午前１０時 → 午後７時
＊初日のみ正午からの開店になります
＊最終日は午後６時に閉場いたします
＊営業時間は変更になる可能性があります。
最新の状況は髙島屋 港南台店のホームページでご確認くださいませ。
https://www.takashimaya.co.jp/konandai/
限定品：ごまきんかん（３個入）
↑なかに入った粒は白ごま。ぷちぷちの食感と香ばしさが後を引きます
なかに白ごまをちりばめたひと口サイズのがんもどき。
白ごまのぷちぷちした食感、それから広がる香ばしさが、がんもどきの生地とよく合います。
煮物にしても良し、電子レンジでチンしてぽん酢をかけるも良し。食卓に一品、手軽に増やせます。
大豆とごまで、元気をチャージしてください！
