先日、やけに赤い夕焼けを見て、しみじみ「秋だなぁ…」と思った矢田です。
今年も残り100日を切ったようで、どんどん季節が変わっていっているのを感じる今日この頃です。
↑なんだか吸い込まれるような赤さでした
今度は東京・日本橋と千葉で出店します
27日（水）からは高島屋日本橋店で、29日（金）からはそごう千葉店で出店します。
どちらの催しも、京都のお店が集まる京都展になります。
ご試食もあります。オンラインショップで気になるお品がある方も、ぜひ試しにいらしてください！
高島屋日本橋店での出店の詳細です
◎高島屋 日本橋店 ８階 催会場 『 美食の京都展 』
９月２７日（水） → １０月 ２日（月）
午前１０時３０分 → 午後７時３０分 （最終日は午後６時閉場）
詳しい情報は高島屋 日本橋店のホームページへどうぞ
https://www.takashimaya.co.jp/tokyo/event/kyoto/index.html
広告品：「花麩きんかん（もみじ）」
もみじを彩った生麩とぎんなんを中にしのばせたひと口サイズのがんもどき。
お出汁で炊くほか、電子レンジで温めてぽん酢を少しかけてもお召し上がりいただけます。
＊お出汁で「炊く」というと、ご飯を「炊く」みたいに聞こえますが、
“お出汁でコトコト煮る”くらいの意味です。
じっくり温めてお出汁を食材にしみこませる感じで、
おばんざいによくある「〇〇の炊いたん」の「炊いたん（＝炊いたもの）」がコレです。
そごう千葉店での出店の詳細です
◎そごう千葉店 ６階催事場 『そごう千葉店開店５０周年記念 京都老舗の会』
９月２９日（金） → １０月 ５日（木）
午前１０時 → 午後８時（最終日は午後５時閉場）
詳しい情報はそごう千葉店のホームページへどうぞ
https://www.sogo-seibu.jp/chiba/
広告品：「花麩きんかん（もみじ）」
もみじを彩った生麩とぎんなんを中にしのばせたひと口サイズのがんもどき。
お出汁で炊くほか、電子レンジで温めてぽん酢を少しかけてもお召し上がりいただけます。
＊お出汁で「炊く」というと、ご飯を「炊く」みたいに聞こえますが、
“お出汁でコトコト煮る”くらいの意味です。
じっくり温めてお出汁を食材にしみこませる感じで、
おばんざいによくある「〇〇の炊いたん」の「炊いたん（＝炊いたもの）」がコレです。
