貴船神社で“青もみじのライトアップ”を土・日限定でしていると聞いたので、見に行きました（５月２７日まで）。
すぐ横を流れる貴船川の水の音が響くなか、明かりに照らされて浮かび上がる青もみじの緑色が、とても幻想的でした。
水の音以外はしーんとしていて、夜に木々に囲まれていることもあり、なんだか夢の中にいるみたいです。
↑昼間の光の中で見るのとは違う、不思議な雰囲気でした
昼は川床がもう始まっていて、青もみじを眺めながら涼しさを楽しめます。
６月半ばからはホタルも飛び出すころ。
季節の風物を楽しめるシーズンが続きます。
今週は浦和と柏で出店します
今週は浦和と柏で出店します。
浦和は伊勢丹さんでの京都展、
柏は高島屋さんの本館地下１階の味百選売場での出店です。
ご試食もあります。オンラインショップで気になるお品がある方も、ぜひ試しにお越しくださいませ！
浦和での出店の詳細です
◎伊勢丹 浦和店 ７階催物場
『～伝統とモダンの競演～ 京都展』
５月１６日（水） → ５月２１日（月）
午前１０時３０分 → 午後７時３０分（最終日は午後５時閉場）
詳しい情報は伊勢丹 浦和店のホームページへどうぞ
https://isetan.mistore.jp/store/urawa/index.html
限定品：「ぎんなん丸」
中にぎんなんが入ったひと口サイズのがんもどき。
薄味で炊いていただくほか、電子レンジで温めてぽん酢を少し振りかけても
お召し上がりいただけます。
＊薄味で「炊く」というと、ご飯を「炊く」みたいに聞こえますが、
“薄味のお出汁でコトコト煮る”くらいの意味です。
じっくり温めてお出汁を食材にしみこませる感じで、
おばんざいによくある「〇〇の炊いたん」の「炊いたん（＝炊いたもの）」がコレです。
↑手前は半分にわったところ。中にぎんなんが入っています。
食べやすいがんもどきです。
柏での出店の詳細です
柏高島屋 本館 地下１階
『味百選イベントスペース』
５月１６日（水） → ５月２２日（火）
午前１０時 → 午後８時（最終日は午後７時閉場）
詳しい情報は柏高島屋のホームページへどうぞ
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/
おすすめ品：京揚げ（大）
↑京都サイズの大判のお揚げ。半分サイズの（小）１６０円もあります。
「関東ではなかなかこの味のお揚げには出会えないの！」とお客様からお声をいただく、当店の「京揚げ（大）」。
鍋料理にも、ほどよい大きさに切って入れるだけ。湯通し・油抜きはいりません。
お揚げに鍋料理のだしがしみ込むばかりでなく、お揚げからもだしが出ます。
冷凍庫で保管して、お使いいただくこともできます。
当店の看板商品ですので、この機会にぜひお試しください！
お揚げはこんなふうにして揚げています。
