そういえばここ数年、クリスマスケーキを食べてないなぁと思う矢田です。
すぐそばに豆腐はあります。種類豊富にあります。
豆腐→白い。いちごのショートケーキ→白い。
豆腐にいちごを載せたらもしかしてケーキっぽくなるかも………いや、なりませんね。
このシーズン、京都市内でもあちこちでイルミネーションが点灯されます。
私がよく昼休みに歩く寺町通のアーケードも、「12月!クリスマス!」を感じさせる具合に。
今週は横浜と静岡県・富士市で出店します
今週は、横浜高島屋の地下で出店します。
そしてもうひとつ、富士市の産業交流展示場「ふじさんめっせ」で静岡伊勢丹が開催する
「ウィンターバザール」に初出店します。
この二つの出店で、今年一年の催事出店は最後になります。
こうして「今年最後の…」が順番に続いて、もう直に「良いお年を」になるんですよね。
12月はなぜか時間の流れが早いように思います。
横浜高島屋での出店の詳細です
◎横浜高島屋 地階催会場『冬のフードフェスティバル』
12月 7日(水) → 12月13日(火)
営業時間:午前10時 → 午後8時
*9日(金)と10日(土)は午後8時30分まで
詳しい情報は、横浜高島屋のホームページへどうぞ!
https://www.takashimaya.co.jp/yokohama/index.html
おすすめ品:「京揚げ(大)」
「関東ではなかなかこの味のお揚げには出会えないの!」と関東のお客様からお声をいただく、当店の「京揚げ(大)」。
冷凍庫で保管して、お使いいただくこともできます。
これからのシーズン、お鍋料理に入れてもいい味が出ます。
当店の看板商品ですので、この機会にぜひお試しください!
お揚げはこんなふうにして揚げています。
静岡県・富士市での出店の詳細です
◎静岡伊勢丹・主催 ふじさんめっせ 大催事ホール『ウィンターバザール』
[特別ご案内日(静岡伊勢丹ご招待のお客様のみの日)]12月 9日(金)
[一般会期(どなたでもお越しいただける日)]12月10日(土)・11日(日)
営業時間:午前10時 → 午後6時
詳しい情報は、こちらの静岡伊勢丹さんの広告をご覧ください!
http://my.ebook5.net/isetanmitsukoshi/shizuoka1207_02/
おすすめ品:「青碧(あお)豆腐」
岩手県・福井県産「岩手みどり」大豆でつくった、香ばしい甘みのくみだし豆腐です。
寒いシーズンは湯豆腐でもお楽しみいただけます!
青碧(あお)豆腐が、お鍋の中で“ゆらゆら”動いた頃が食べ時です。
ゴトゴト温めすぎると豆腐が散ってしまうので注意してください。
もちろん、冷やっこでも。粒の細かい塩をひとふりすると、味が引き立ちます。